焼肉人気ラインキング！～肉の種類一覧～

Nov3

レバ刺しにそっくり！？ダイエットにも最適な仰天レバーとは

カテゴリ:: 焼肉コラム; 気になる食材

みなさんレバ刺しは好きですか？

私は大好きです！！

しかし最近ではレバ刺しを出してくれる焼肉やさんも減ってきている現状・・・。

先日テレビで紹介されていた新食材を紹介します。

それがコチラっ！
↓↓↓↓↓

どうみてもレバ刺しですが、実はこの食材・・・

『こんにゃく』　でできているんです！

しかしこちらの商品は見た目だけではなく、味や食感などもレバ刺しに似ているのだとか。

気になりますねぇ～

ちょっとしたサプライズのプレゼントにもいいかもしれませんね。

そういえば、同じような商品なのですが

どう見ても美味しそうな蟹にみえますが・・実は・・

正解は、上の画像から商品ページを確認してみましょう～　しかしよく出来てるなぁ～

タグ：: マンナンレバーとは; レバ刺しこんにゃく味; レバ刺しこんにゃくとは

Jul22

焼肉の本場といえば韓国ですね。

韓国に行った際には焼肉を思う存分楽しみたいですね。本場のカルビ、ロース、ホルモン、

それから忘れてはいけないのが”タン塩”

しかし！ここで問題が

そうです韓国焼肉には基本的に『牛タン』はないのです。

というよりそもそも、韓国人には牛タン自体を食べる文化自体がないのです。

では何故にほんでは牛たんを食べるようになったの？

これには色々な説があるのですが

1970年頃に、東京六本木の焼肉『叙々苑』が発祥という説もあるそうです。

日本焼肉固有の物は他にもありそうですが、日本の焼肉は独自の進化を遂げているといえることでしょう♪

ちなみに、韓国焼肉では焼く前にタレをつける『もみだれ』が主流なのですが、日本では『つけだれ』が主流ですね。これが一番の大きな違いだと言えるでしょう。